Consulenza 

Consulenza per etichette alimentari conformi al Regolamento (UE) n. 1169/2011

Facciamo consulenza sulla stesura o revisione delle etichette degli alimenti secondo la normativa 1169/2011, il Regolamento (UE) che disciplina la fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. Supportiamo aziende e operatori del settore alimentare nella verifica della denominazione di vendita, dell’elenco ingredienti, dell’evidenziazione degli allergeni, della dichiarazione nutrizionale, delle quantità nette, delle condizioni di conservazione e utilizzo, del termine minimo di conservazione o della data di scadenza, nonché delle indicazioni relative all’operatore responsabile e all’origine quando prevista. Analizziamo inoltre la chiarezza, la leggibilità e la correttezza delle informazioni obbligatorie e volontarie, aiutando a ridurre il rischio di non conformità e a comunicare in modo trasparente con il consumatore. Ogni valutazione viene adattata alle caratteristiche del prodotto, al mercato di destinazione e alla documentazione disponibile., rilascio di scheda di conformità o non conformità per ogni etichetta revisionate .